Certificado profesional
HOTR0049Familia Profesional:
Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.
CódigoHOTR0049Duración100 horasEstructura2 bloques
Qué vas a encontrar
Descripción del programa
Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.
Estructura de referencia identificadaLa ficha separa los datos del programa de los contenidos que Edugenia genera y permite revisar.
Estructura formativa
Módulos y bloques del curso
- 01PLANIFICACIÓN Y RELACIONES CON OTROS50 h
- 02ELABORACIÓN DE CARTAS Y PLANIFICACIÓN DE50 h