Cocina doméstica

Realizar el proceso de elaboración de alimentos en sus fases de compra, organización, manipulación, cocinado y conservación, en domicilio particular.

Programa

01
Operaciones de compra de alimentos y productos para el domicilio
02
Proceso de almacenamiento de alimentos, productos y enseres
03
Elaboración y conservación de alimentos cocinados
04
Técnicas de limpieza y reordenación de la cocina
05
Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular
06
Retirada selectiva de residuos y ahorro de recursos naturales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular