Operaciones y control de almacén de productos cárnicos
Organizar y controlar la recepción, almacenamiento y expedición de canales y piezas.
Programa
- 01Recepción de productos cárnicos
- 02Clasificación de los productos cárnicos
- 03Almacenamiento de productos
- 04Control del almacén de productos cárnicos
- 05Expedición de productos cárnicos