Instalaciones enológicas
Módulo formativo del certificado profesional «Enotecnia».
Programa
- 01Maquinaria y equipos de recepción y tratamiento mecánico de la vendimia
- 02Equipos de filtración y centrifugación
- 03Maquinaria de envasado del vino
- 04Depósitos y conducciones
- 05Instalaciones de frío y/o calor
- 06Condiciones ambientales de las bodegas