Destilería-licorería
Conducir el proceso de destilación y elaborar aguardientes y licores.
Programa
- 01Instalaciones y equipos de destilería y licorería
- 02Conducción de la destilación
- 03Operaciones de elaboración y añejado de licores
- 04Toma de muestras y análisis de alcoholes
- 05Medidas de protección y seguridad