Recepción y preparación de semillas y materias grasas
Realizar y controlar las actividades de recepción, tratamiento, almacenamiento y preparación de semillas y materias primas de la industria del aceite.
Programa
- 01Aceites de origen vegetal
- 02Aceites y grasas de origen animal
- 03Recepción y almacenaje de semillas oleaginosas
- 04Recepción y almacenaje de frutos oleaginosos y grasas animales
- 05Pretratamiento y prensado de las semillas y frutos oleaginosos
- 06Controles de calidad en los procesos de recepción, pretratamiento y prensado
- 07Seguridad e higiene en el proceso de recepción, preparación y prensado