Mezclas y concentrados en bebidas refrescantes
Preparar las mezclas de bases y concentrados para la obtención de los diferentes productos que intervienen en la elaboración de refrescos.
Programa
- 01Elaboración de bebidas refrescantes
- 02Preparación de mezclas de bases y concentrados
- 03Carbonatación de aguas y refrescos
- 04Normas y medidas sobre higiene y protección personal y del medio ambiente en la industria de los refrescos y aguas de bebida envasadas
- 05Seguridad en la industria de los refrescos y aguas de bebida envasadas