Operaciones y control de almacén de productos de tueste y aperitivos extrusionados
Recepcionar, almacenar y expedir materias primas, materias auxiliares y productos terminados en la industria de productos de tueste y aperitivos extrusionados.
Programa
- 01Tipos y calidades de café, productos de tueste y aperitivos extrusionados
- 02Recepción, almacenaje y expedición de café y materias primas
- 03Controles de calidad en los procesos de recepción y pre-tratamiento
- 04Seguridad e higiene en el proceso de recepción y preparación